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暑い夏の休日は、家族や友人と、ホームパーティーを楽しんでみるのはいかがでしょう。真夏のおもてなしレシピには、手軽なのにオシャレでインスタ映えもする「タコライス」がぴったり！ 今回、彩り豊かなタコライスのつくり方を紹介してくれたのは、「見た目が華やかでキレイ」「冷めてもおいしい」と、イベントや撮影のケータリングなど、ファッション界でも支持を得ている人気の料理家・寺井幸也さん。定番のタコライスと差がつく「味付けの秘訣」も教えていただきました。