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cashew nuts in food: काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा माना जाता है। काजू न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स भी होते हैं।