INFO:
Drožďovou pomazánku připravujeme tradičním způsobem z čerstvého droždí, které nejprve lehce orestujeme, aby se naplno rozvinula jeho typická plná chuť. Dochucujeme ji tak, aby zůstala výrazná, ale zároveň vyvážená a dobře roztíratelná. Tento jednoduchý český recept podáváme na pečivu, chlebu i jednohubkách a zvládáme ho bez složitostí. Využíváme běžně dostupné suroviny a během krátké chvíle vytvoříme pomazánku, která si své místo mezi klasikami domácí studené kuchyně drží právem. Recept na konci pořadu.
Drožďová pomazánka: Buď ji miluješ, nebo jsi ji ještě neochutnal | Stream