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@atu_meshi👈簡単レシピはコチラ もし…作ってみようかな♪ 美味しそうだなぁぁ🤤と思っていただけましたら コメントやスタンプを押してくれると嬉しいです♪ ⭐ひき肉簡単レシピ　きざみ野菜と合挽肉のウマウマ炒め 材料(3〜4人分) 合挽肉…400g 人参…1本(120g) ピーマン…３個(100g) 水溶き片栗粉…適量 合わせ調味料 醤油…大さじ2 料理酒…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…大さじ1 和風ダシ…小さじ1 生姜チューブ小さじ1 にんにくチューブ…小さじ1 ※お好みで温泉たまごを入れても美味しいです♪ 手順 ①人参・ピーマンをみじん切り ⭐︎細くカットすると早く火が通ります。 ブンブン丸がある方は一気に細かくみじん切りにしてください♬ ②合わせ調味料を作る 醤油→料理酒→みりん→砂糖→和風ダシ→生姜チューブ→にんにくチューブ混ぜておく ③炒める フライパン強中火で合挽肉を炒める。 火が通ったら人参・ピーマンを入れる、火が通ったら、合わせ調味料で5分煮詰め味を整える。 火を止め水溶き片栗粉でお好みのとろみに調整してください。 ⭐️温泉卵は沸騰したお湯に火を止め 少し水を足し、70度のお湯で11分〜 お湯に入れておくと簡単にできます。 面倒な方は、耐熱皿(たまご一個分入る容器)にたまごを入れ、黄身部分に爪楊枝で5ヶ所穴をポツポツ開けて 黄身が浸かる量の水を入れる。 電子レンジ600w30秒〜50秒加熱すると温泉卵風ができます💕 お湯は捨ててください♬ 私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣 料理が苦手だなぁ🥲 料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪ 作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊