INFO:

Berita SCTV - Untuk musim haji 2026, PPIH (Panitia Penyelenggara Ibadah Haji) Arab Saudi telah menyiapkan layanan katering dengan standar kualitas tinggi yang berfokus pada cita rasa Nusantara untuk menjaga kondisi fisik jemaah Indonesia. Setidaknya terdapat 55 dapur katering yang disiapkan untuk melayani jemaah di Makkah. Sementara itu, untuk wilayah Madinah, terdapat 23 dapur katering yang dioperasikan. Setiap dapur di Makkah mampu memproduksi antara 3.500 hingga 5.000 porsi makanan setiap harinya. Sekitar 90% bumbu masakan didatangkan langsung dari Indonesia dalam bentuk pasta instan (seperti bumbu rendang, nasi goreng, dan sambal) untuk memastikan rasa yang otentik.